Угостите своих гостей
по-настоящему вкусной едой

Нежный кусочек обжаренного щупальца осьминога на хрустящем чипсе из фиолетового картофеля. (25г)

Слегка опаленный кубик свежего тунца в панировке из черного кунжута с кремом васаби и золотом. (25г)

Пикантный черный профитроль с нежным муссом из копченой утки и рубиновым вишневым гелем. (25г)

Горячий сочный мини-бургер на черной булочке с котлетой из мраморной говядины и трюфельным сыром. (45г)

Мини-шарик свежей бурраты на изумрудном крутоне из базилика с молекулярной икрой из томатной воды. (30г)

Изящная черная тарталетка с нежным мясом снежного краба, свежим манго и молекулярной икрой юдзу. (25г)

Черный блинчик с опаленным кубиком свежего лосося, украшенный щедрой порцией красной икры. (30г)

Хрустящий квадратик слоеного теста с нежным копченым угрем, соусом унаги и свежим зеленым яблоком. (30г)

Роскошные золотистые мини-аранчини с насыщенным ароматным трюфельным кремом и съедобным сусальным золотом. (20г)

Тончайший слайс говядины на золотистой бриоши с трюфельным майонезом и хрустящим каперсом. (25г)

Пикантный черный макарон с нежнейшим муссом из фуа-гра и сладким луковым мармеладом. (25г)

Хрустящий вафельный рожок с воздушным кремом из козьего сыра и бальзамической свеклой. (25г)

Нежная сливочная бриошь с пышным кремом из козьего сыра, украшенная ломтиком свежего инжира и каплей меда.

Изящно свернутая сыровяленая утиная грудка на крафтовом хрустящем крекере со сладким инжирным джемом. (25г)

Освежающее севиче из сырого морского гребешка с лаймом, поданное в хрустящей чашечке из свежего огурца. (25г)

Воздушный полупрозрачный чипс с кремом из авокадо и сочной обжаренной тигровой креветкой. (30г)

Нежный лосось слабой соли, маринованный в свекле для рубинового цвета, на хрустящем темном тосте с ярким лимонным айоли.

Цена указана за 1 штуку. Тигровая креветка в тончайшей картофельной соломке. Классический фингер-фуд с соусом свит чили.

Цена указана за 1 штуку. Классическая креветка в пушистом кляре темпура (альтернатива нашему авторскому шоту). Соберите свое идеальное плато.

Цена указана за 1 штуку. Элегантная и легкая закуска — цельная креветка, плотно завернутая в слоистое греческое тесто фило.

Цена указана за 1 штуку. Раскрытая королевская креветка в воздушной золотистой панировке панко. Вы можете собрать плато любого размера, добавляя нужное количество в корзину.

Нежная паровая булочка бао с томленой уткой хойсин, огурцом свежим и кинзой. (40г)

Хрустящая брускетта с нежным лососем, сливочным сыром и свежим огурцом.

Классическое итальянское сочетание: свежие томаты, нежная моцарелла и домашний базиликовый песто на хрустящей чиабатте.

Сытная брускетта на темном хлебе с нежнейшим утиным филе, зернами сочного граната и микрозеленью.

Горячий, тающий во рту обжаренный сыр Бри на хрустящем белом тосте, в идеальном балансе со сладким инжирным джемом.

Элегантная корзиночка с малосольным лососем, украшенная икрой форели. (25 г)

Классическая русская закуска: пышный мини-блин с лососем и освежающим лаймовым кремом. (25 г)

Классический салат Скаген с креветками и икрой масаго. (50г)

Воздушный профитроль с нежным куриным паштетом и кисловатым клюквенным вареньем. (30 г)

Изысканный мини-эклер, наполненный нежным паштетом из куриной печени с нотками глёга, украшенный ярким брусничным конфи. Идеальный баланс вкусов. (45 г)

Тонкие ломтики говяжьей вырезки, дополненные насыщенным трюфельным кремом, свежей рукколой и стружкой пармезана.

Итальянская классика: нежная телятина, покрытая кремовым соусом из тунца и каперсами.

Сочные тигровые креветки в пряном маринаде из чили и лайма, обжаренные до совершенства.

Эксклюзивная черная икра, поданная на поджаренной с маслом золотистой бриоши. Настоящее гурме-впечатление. (4 шт / 180г)

Классические русские блины, подаются со сметаной, свежим луком-резанцем и качественной красной икрой. (3 шт)

Классический тартар из говядины, поданный на хрустящем ржаном хлебе с перепелиным яйцом. Насыщенный и богатый текстурами.

Свежий тартар из лосося с кремовым авокадо и сладким соусом из манго. Легкое и тропическое вкусовое впечатление.

Тартар из тунца в азиатском стиле с обжаренным кунжутом и свежим вакаме. Богатый умами и изысканный.

Изысканное плато эксклюзивных испанских сыров. В составе: козий сыр в вине, овечий сыр с черным трюфелем, сыр с черным чесноком и овечий сыр с бренди. Подается с инжиром, орехами и медом. (Общий вес: 450г | Из них сыров: 280г)

Огромный сет из 50 горячих хрустящих премиальных закусок. Идеальный фингер-фуд для офиса и вечеринок. Подается с тремя авторскими соусами.

Шарики из рваной свинины в хрустящей панировке панко с горчичным кремом. (25 г)

Воздушный паштет из куриной печени с белым вином на хрустящем тосте. (35 г)

Цена указана за 1 штуку (ролл подается разрезанным пополам). Традиционный азиатский хрустящий ролл с сочной начинкой из морепродуктов.

Хрустящая корзиночка с солоноватой фетой, вялеными томатами и тимьяном. (30 г)

Хрустящий хлеб с помидорами, базиликом и чесноком. (40 г)

Классические хрустящие картофельные крокеты, подаются с освежающим зеленым травяным майонезом.

Золотистые и хрустящие спринг-роллы с насыщенной грибной и овощной начинкой, со сладким чили-соусом.

Темпура креветка со сладким чили соусом (20 гр/шт)

Золотистые крокеты из сладкого картофеля (батата), идеально сбалансированные слегка острым соусом Срирача.

Хрустящая ремесленная брускетта с обжаренными лесными грибами и густым карамелизированным луковым мармеладом.

Итальянские рисовые шарики с роскошным ароматом трюфеля в хрустящей панировке, с ярким домашним томатным соусом.

Ремесленный светлый хлеб и темный ржаной хлеб, подаются с воздушным взбитым и ярким зеленым маслом с морской солью.

Сыр моцарелла с черри помидоркой и домашним песто (35 гр/шт)

Деревенские крокеты с начинкой из ароматных лесных грибов, подаются с насыщенным грибным айоли из печеного чеснока.

Сочные куриные шашлычки в классической японской сладко-соленой глазури. (30 г)

Премиальные хрустящие крокеты с ароматом трюфеля, пармезаном и насыщенным трюфельным айоли.

Традиционный грузинский рулетик из баклажана с начинкой из сыра и грецких орехов. (45 г)

Сочная тигровая креветка в воздушном облаке из хрустящего теста катаифи. (30 г)

Хрустящий драник с филе сельди, украшенный нежным кремом из печеной свеклы и сливочного сыра. (65 г)

Золотистая и хрустящая тигровая креветка в японской темпуре, подается в изящном шоте с пикантным соусом Срирача.

Сочная свиная грудинка на темном хлебе, запеченная до хрустящей корочки, дополненная инжиром и зернами граната.

Тающая во рту томленая свиная грудинка, глазированная пикантным соусом, с добавлением свежего чили и кинзы.

Легкий веганский тартар из запеченной свеклы с кремом из авокадо и обжаренными кедровыми орешками. (25г)

Сочный ростбиф с пикантным соусом ремулад и хрустящим корнишоном на черном хлебе. (30 г)

Маленький французский открытый пирог (киш) на песочном тесте со шпинатом и сыром фета. (35г)

Поджаренная чиабатта с сыром, овощами гриль и бальзамической глазурью. (40г)

Хрустящая корзиночка с богатым салатом из лесных грибов. (40г)

Эксклюзивное нежное филе ягненка, гармонично дополненное кисло-сладким яблочно-мятным чатни.

Хрустящая чиабатта с лесными грибами, трюфельным кремом и пекорино. (40г)

Хрустящие итальянские рисовые шарики, внутри тающий сыр моцарелла и ароматный черный трюфель. (30г)

Воздушный круассан с начинкой из сочной курицы-гриль. Идеальный перекус. (70 г)

Изысканный шарик из козьего сыра в миндальной крошке на подушке из яблочного чатни. (40 г)

Запеченный свежий инжир с тающей горгонзолой внутри, обернутый пармской ветчиной с каплей меда. (30г)

Свежие азиатские роллы в прозрачной рисовой бумаге со сладкой тигровой креветкой, ломтиками манго и ореховым соусом. (50г)

Сочный ростбиф на хрустящем хлебе, дополненный пикантным соусом ремулад и карамелизированным луком.

Свежая моцарелла и вяленые томаты с базиликовым песто на хрустящей брускетте.

Золотистая тигровая креветка в хрустящем греческом тесте катаифи со свежей ананасовой сальсой.

Премиальное утиное прошутто (сыровяленая грудка магре) на хрустящем угольном крафтовом тосте. Баланс вкуса достигается за счет выдержанного бальзамика и яркой кислинки жемчужин лайма.

Премиальный французский макарун (несладкий) с нежным муссом из козьего сыра и лосося. (25г)

Идеальное сочетание: слоеный круассан, слабосоленый лосось и пикантный соус тартар. (70 г)

Хрустящая тигровая креветка в темпуре, подается вертикально в шот-бокале с ярким соусом манго-чили. (45г)

Глянцевое шелковое сашими из слабосоленого лосося на воздушном черном чипсе из тапиоки. Дополнено легким трюфельным кремом и зеленой цитрусовой икрой.

Изысканный блинчик с нежным филе лосося, украшенный красной икрой и освежающим лаймовым кремом. (80 г)

Хрустящая чиабатта, покрытая насыщенным паштетом из утиной печени и сладким инжирным джемом.

Кремовый хумус, подается с огурцом и морковью. (200 г)

Угольная тарталетка Noir Gold с деликатным нежным мясом краба и сладким тропическим манго. Украшена капсулами пальчикового лайма для идеального кисло-сладкого контраста.

Маринованные шашлычки из тофу с кунжутом. Подаются со сладким соусом чили. (150 г)

Нежнейший сладкий сырой гребешок, поданный в угольно-черной ложке. Украшен освежающей изумрудной цитрусовой икрой австралийского лайма, которая взрывается вкусом только при раскусывании.

Тонкие ломтики свеклы с грецкими орехами, рукколой и бальзамическим уксусом. (180 г)

Свежайший тартар из говяжьей вырезки с перепелиным желтком на подушке из сырного чипса.

Отборная премиальная устрица на темном льду. Её глубокий морской вкус элегантно подчеркивается не привычным куском лимона, а чистой, лопающейся кислотностью микро-жемчужин лайма.

Выбор свежих сезонных фруктов и ягод. (300 г)

Подборка лучших сыров: трюфельный сыр, выдержанная Гауда и другие. Подается со сладким инжиром и орехами.

Соленая Пармская ветчина встречается со сладкой и сочной дыней. Вечное и свежее сочетание.

Обжаренное филе лосося с хрустящей корочкой, нарезанное слайсом. Соево-цитрусовый соус. (130г)

Хуммус из нута с брусочками из моркови и кальраби (640 гр/набор)

Слегка опаленное филе желтоперого тунца в кунжутной корочке. Подается с цитрусовым понзу. (120г)

Килограмм свежести: хрустящие овощные палочки с легким соусом. (1000 г)

Тончайшее опаленное карпаччо из сырого лосося с сочным апельсином и хрустящим фенхелем.

Нежнейшие слайсы говяжьего филе (карпаччо) с густым лесным чернично-тимьяновым соусом.

Опаленная говяжья вырезка (Black Angus) со специями, азиатским соусом и чили. (120г)

Ароматные овощи гриль, глазированные в соусе терияки. Легко и вкусно. (400 г)

Новая классика: свежий Bluefin тунец, деми-глас, кедровый орех и каперсы. (140г)

Тончайшие слайсы сладкого охлажденного гребешка с пикантным морковно-имбирным соусом. (110г)

Рубленое филе дикого оленя с соусом из горчицы и желтка конфи. (150г)

Изысканный паштет из утиной печени, поданный на поджаренной бриоши со сладким инжирным джемом.

Любимая закуска: ассорти рулетиков из ветчины с различными начинками. (690 г)

Быстро обжаренные морские гребешки, поданные с шелковистым лимонно-шафрановым соусом, подчеркивающим нежность морепродуктов.

Поднос золотистых, хрустящих куриных наггетсов. Подается с соусом на выбор. (500 г)

Богатая тарелка мясных деликатесов: рулетики из ветчины, нежный ростбиф и салями. Идеально для компании.

Фруктовая нарезка (1100 гр/набор)

Изысканный выбор сыров: трюфельный, винный, копченый и с голубой плесенью. (500 г)

Стильные закуски: чиабатты с курицей, креветками и ростбифом. (615 г)

Богатое ассорти сочных рулетов с ветчиной и крабовым мясом. (1 кг)

Хрустящие брускетты с нежным кремом из феты с медом и сладкой гриль-паприкой. (20 шт)

Богатое ассорти брускетт для компании из 5 человек. Четыре изысканных вкуса: от классики до гурмэ.

Классические сморреброды с нежнейшим слабосоленым лососем и сливочным сыром. (540 г)

Датские бутерброды с сочной говядиной, пикантным соусом ремулад и хреном. (640 г)

Эксклюзивный набор наших лучших закусок: ростбиф, козий сыр, лосось и паштет. Идеально для праздника. (820 г)

Хрустящие мини-рулетики с овощной начинкой. Подаются с соусом Сладкий Чили. (30 г)

Сочный чечевично-грибной шарик с томатным соусом. (30 г)

Цена указана за 1 штуку. Хрустящий кармашек из картофельного теста с начинкой из нежной тягучей Гауды. Подается с традиционным холодным сметанно-луковым соусом.

Цена указана за 1 штуку. Обжаренный до золотистой корочки хрустящий спринг-ролл с сочной начинкой из куриного фарша и овощей. Подается со сладко-острым соусом Свит Чили.

Классическая пряная килька на черном хлебе, поданная с насыщенным Голландским соусом и зеленым луком. (35 г)

Цена указана за 1 штуку. Нежное кольцо кальмара, обжаренное в воздушном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с классическим соусом тартар и долькой свежего лимона.

Цена указана за 1 штуку. Обжаренный до золотистой корочки куриный шарик из сочного фарша, хрустящий снаружи и нежный внутри. Подается с пикантным соусом карри-манго.

Цена указана за 1 штуку. Обжаренный до золотистой корочки растительный наггетс от The Vegetarian Butcher с сочной текстурой, напоминающей куриное мясо. Подается с домашним веганским чесночным айоли.

Просто и вкусно: ломтик черного хлеба, нежное яичное масло и кусочек селедки. (35 г)

Цена указана за 1 штуку. Обжаренный до золотистой корочки сырный шарик с нежной тягучей моцареллой внутри. Подается с пряным клюквенным соусом.

Цена указана за 1 штуку. Обжаренный до золотистой хрустящей корочки острый шарик халапеньо с нежной начинкой из творожного сыра. Подается со сладко-острым соусом Свит Чили.

Шарики из нежной рваной утки в хрустящей панко-панировке со сладким сливовым соусом. (25 г)

Цена указана за 1 штуку. Ароматный, теплый и хрустящий слоеный mini-круассан от Délifrance с начинкой на выбор (томат-моцарелла, шпинат-рикотта или сыр). Украшается черри и веточкой базилика.

Пряные и ароматные: чипсы из лаваша с чесноком и зеленью. Настоящий взрыв вкуса! (170 г)

Золотистые, хрустящие чипсы собственного приготовления. Подаются с нежным сметанным соусом и зеленью. (170 г)

Золотистые чипсы из лаваша с насыщенным вкусом сыра. Вызывают привыкание с первого кусочка! (170 г)

Сытный картофельный салат с веганским майонезом, огурцом и зеленым луком. (100г)

Сытная вариация классики: салат с ароматной курицей гриль, свежими травами и фирменным соусом. (100г)

Король праздничного стола: любимый домашний салат с качественной ветчинной колбасой и свежим огурцом. (100г)

Классический греческий салат в веганской версии с тофу-фетой и свежими овощами. (100г)

Свежий и легкий салат со стеклянной лапшой, овощами и азиатским соусом. (100г)

Сытный и свежий салат в средиземноморском стиле с молодым картофелем, темными оливками и вялеными томатами.

Сытный белковый салат из чечевицы и нута с добавлением вяленых томатов и свежих листьев рукколы.

Золотой стандарт Цезаря: сочное куриное филе гриль, хрустящий Романо и выдержанный пармезан. (100г)

Настоящий хит современных ресторанов. Золотистые, хрустящие снаружи и тающие внутри кусочки баклажана в кисло-сладком соусе чили. Смешаны со свежей кинзой, томатами черри и нежными кнелями из сливочного крем-сыра. (100g)

Теплый козий сыр с медом и жареными орехами, поданный на подушке из сладкой печеной свеклы. (100г)

Полезный салат с киноа, спелым авокадо, помидорами черри и лимонной заправкой. (100г)

Хрустящий микс салатов, черри, огурец, редис и легкая заправка из цитрусовых и оливкового масла.

Яркий и свежий тренд здорового питания. Кубики свежайшего сырого лосося, бобы эдамаме, спелый авокадо, сочное солодковатое манго и черный кунжут на подушке из риса. (100g)

Воздушный и сочный слоеный салат с тунцом, фермерскими яйцами и паровыми овощами. (100г)

Легендарная 'Шуба' по-новому: нежное филе сельди, сладкая печеная свекла и домашний майонез. (100г)

Изысканный Цезарь с тигровыми креветками, выдержанным пармезаном и хрустящими крутонами ручной работы. (100г)

Микс хрустящих листьев, спаржа, эдамаме, яблоко и цитрусовый винегрет.

Элегантный салат со сладкой сочной грушей, пикантным сыром с плесенью, грецкими орехами и свежей рукколой.

Запеченный до мягкости ростбиф, пряная руккола и выдержанный пармезан. Классическая глазурь из бальзамика.

Роскошный салат с нежнейшей бурратой, опаленными томатами черри, домашним зеленым песто и бальзамическим кремом.

Насыщенный салат из лесных грибов под сливочно-трюфельным соусом.

Королевский выбор морепродуктов: осьминог гриль, нежный кальмар и тигровые креветки в свежем цитрусовом маринаде.

Экзотический премиальный салат с нежной утиной грудкой, сладкими кубиками сочного манго и зернами граната.

Рыба горячего копчения, свежий салат, перепелиные яйца и красная икра

Свежий салат с помидорами черри, оливками и нежным осьминогом на гриле.

Ресторанное качество на вашем столе: сочный стейк лосося с лимоном и укропным соусом. Просто, чисто и вкусно. (350 г)

Тающая во рту свинина *low & slow*, томленная часами при низкой температуре. С золотистым печеным картофелем. (350 г)

Исключительно нежные говяжьи щечки, томленые 6 часов при низкой температуре. Подаются с шелковистым картофельным пюре и карамелизированным луком.

Розовое утиное филе с хрустящей корочкой, подается с насыщенным вишневым соусом и пюре из батата. (350 г)

Королевское блюдо: нежное филе лосося и шпинатный крем, запеченные в золотистом хрустящем слоеном тесте. Подается с соусом бер-блан.

Свежее филе судака, обжаренное до хрустящей корочки, сочное внутри. Подается с молодой спаржей гриль и лимонным соусом.

Сочный стейк Рибай из высококачественной мраморной говядины. Подается с овощами гриль и перечным соусом.

Шедевр BBQ: липкие и дымные свиные ребрышки в нашей секретной глазури. Настоящий взрыв вкуса! (350 г)

Целое филе дорадо на гриле с хрустящей кожей, легким сальса-верде и каперсами. (320г)

Классический французский деликатес. Утиная ножка конфи, приготовленная до идеальной мягкости, с золотистой хрустящей корочкой. С соусом из черной смородины, молодым картофелем и овощами.

Новозеландская ягнятина, томленая 12 часов, мясо само отделяется от кости. Подается с насыщенным соусом из красного вина и розмарина.

Роскошный стейк из вырезки (Турнедо) с ломтиком фуа-гра и трюфельным соусом. Настоящий гурме.

Легкий и полезный выбор: сочное филе окуня с травами, поданное с рисом и овощами вок. (350 г)

Свиные щечки, медленно томленные в крафтовом пиве до таяния. Кремовое пюре. (220г)

Золотистое запеченное куриное бедро с чесноком и прованскими травами. Подается с рассыпчатым рисом. (350 г)

Нежное куриное филе в сливочном соусе из лесных грибов, подается с золотистым картофелем. (100г)

Отборные голубые мидии, тушенные в соусе из белого вина, чеснока и сливок. (350г)

Яркий боул с рисом, бобами эдамаме, свежими овощами, хрустящей курицей и пряным соусом.

Медальоны из лосятины, обжаренные до идеального Medium Rare. Густой перечный соус. (250г)

Медвежатина длительного томления с ягодами можжевельника и красным вином. (250г)

Хрустящий фалафель с хумусом, свежим салатом и тахини. (350г)

Перцы, фаршированные рисом и овощами в томатном соусе. (300 г)

Запеченный тофу в соусе терияки с рисом и овощами на пару. (350 г)

Вкусные чечевичные тефтели с картофельным пюре и сливочным соусом. (350 г)

Сочный растительный бургер с картофелем фри и соусом. (350 г)

Шелковистый и согревающий крем-суп из печеной тыквы и имбиря. Веганский. (350 г)

Легкий суп с прозрачным бульоном: куриное филе, домашняя лапша и перепелиное яйцо. (350 г)

Насыщенный и пряный суп с мясным ассорти, подается со сметаной и лимоном. (350 г)

Насыщенный борщ с уткой: классический вкус в новом, изысканном исполнении. (350 г)

Скандинавская классика: нежное филе лосося и овощи в бархатистом сливочном бульоне. (350 г)

Классическая итальянская паста с хрустящим беконом и шелковистым сливочным соусом. (350 г)

Насыщенный томатный соус с мясным фаршем и травами. Настоящий домашний вкус. (350 г)

Классика из печи: слоеная паста с сочным мясным соусом, бешамелем и расплавленным сыром. (350 г)

Сливочная паста с сочной курицей и лесными грибами. (350 г)

Роскошная паста с богатым выбором морепродуктов и сливочным соусом из белого вина. (350 г)

Рассыпчатый рис басмати с горошком, кукурузой и морковью. (200 г)

Цуккини, паприка, баклажан, шампиньоны. (200 г)

Золотистый печеный картофель с розмарином и тимьяном. (200 г)

Смесь черного и белого риса, приправленная травами. Здоровый и богатый текстурами выбор.

Классическая французская картофельная запеканка со сливками, чесноком и расплавленным сыром. Золотистая и вкусная.

Медленно тушеные цуккини, баклажаны и перец в томатном соусе. Вкусы Прованса.

Израильский кускус Птитим, обжаренный с корнеплодами и шафраном. (200г)

Молодая спаржа, слегка обжаренная на гриле с оливковым маслом и посыпанная выдержанным пармезаном.

Тонкие слои картофеля, запеченные в кремовом кешью соусе. (200г)

Шелковистое картофельное пюре, смешанное с насыщенным кремом из черного трюфеля. Роскошный гарнир.

Классический томатный кетчуп

Дымный и насыщенный соус. (50 г)

Свежий цитрусовый соус с имбирем. (50 г)

Классический веганский чесночный соус.

Майонез, приправленный чили шрирача. (50 г)

Кремовый кунжутный соус с лимоном.

Легкий соус с оливковым маслом и лимонным соком.

Сливочный майонез с жареным кунжутом.

Сладкий и острый.

Нежный йогуртовый соус с зеленью

Приятно чесночный

Дымный и сладкий

Пюре из авокадо с лаймом, помидорами и кориандром. (50 г)

Аутентичный мексиканский томатный соус со свежей кинзой и халапеньо. Идеальное дополнение к закускам.

Освежающе пикантная зеленая сальса из запеченных томатилло и зеленого чили.

Сытная сальса в стиле текс-мекс с обжаренной сладкой кукурузой и черной фасолью.

Сливочный и сырный

Экзотическая сладко-острая сальса из тропических фруктов с легкой ноткой чили.

Роскошная средиземноморская сальса из темных оливок Каламата, каперсов и вяленых томатов.

Сливочный соус с лесными грибами. Идеально к мясу.

Классический французский соус к говядине и утке.

Пряный сливочно-перечный соус к стейку.

Легкий цитрусовый соус к рыбе.

Сладко-острый соус к утке или свинине.

Заварное тесто с ванильным кремом и шоколадной глазурью.

Освежающий смузи с ягодами и бананом. (200 мл)

Корзиночка из песочного теста с шелковистым кремом и ягодами.

Ассорти миндальных печений ручной работы с разными начинками. Тают во рту.

Классический итальянский десерт с маскарпоне и кофе.

Шелковистый ванильный крем, дополненный кислинкой малинового соуса. Легкий и элегантный.

Экзотический соус из маракуйи на пышном крем-чизе и хрустящей песочной основе.

Насыщенный шоколадный пирог, подается со свежим ягодным соусом. (150 г)

Коробка полезных трюфелей ручной работы. (100 г)

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с манговым пюре и кокосовой стружкой. (200 г)

Воздушное безе, покрытое мягким крем-чизом и свежими ягодами. Баланс сладкого и кислого.

Нежный и хрустящий торт от Almondy с кусочками печенья Oreo, легким ванильным суфле и шоколадным бисквитом. (400г)

Французский шоколадный тарт премиум-класса с шелковистым ганашем из темного шоколада на песочном тесте, украшен шоколадной стружкой. (900г)

Классический французский тарт на песочном тесте с сочным малиновым желе и цельными ягодами спелой малины. (800г / D 27см)

Классический французский тарт на песочном тесте с сочной и сладкой начинкой из спелой черники. (810г)

Тающий во рту торт с кофе и маскарпоне. (1200 г)

Эффектные красные бисквитные слои с кремом из сливочного сыра. (1500 г)

Классический сливочный чизкейк со свежими ягодами. (1200 г)

Знаменитый безглютеновый миндальный торт-безе Almondy с арахисом, сладкой карамелью и молочным шоколадом. (1200г / предварительно нарезан)

Насыщенная глазурь из темного шоколада и трюфельный крем. (1200 г)

Сочный шоколадный торт от Eesti Pagar с нежным апельсиновым кремом, покрытый насыщенной шоколадной глазурью. (950г / 10 кусочков)

Большой одноярусный торт с ягодами и цветами (Стиль Рустик). (2500 г)

Цена указана за 1 штуку. Легкий и воздушный заварной профитроль с нежной начинкой из натуральных взбитых сливок, украшенный сеточкой темного шоколада, сахарной пудрой и мятой.

Цена указана за 1 штуку. Нежный и воздушный заварной профитроль, наполненный шелковистым кремом из соленой карамели, политый карамельным соусом и украшенный белым шоколадом.

Цена указана за 1 штуку. Сочный мини-маффин с шоколадными каплями внутри. Подается с ягодным соусом для баланса вкуса, сахарной пудрой и листиком мяты.

Цена указана за 1 штуку. Мягкий и пышный пончик весом 73 г с освежающей лимонной начинкой, покрытый ароматной лимонной глазурью и тонкими полосками белого шоколада.

Цена указана за 1 штуку. Нежный и сладкий пончик весом 59 г в розовой клубничной глазури, богато украшенный мягкими мини-маршмеллоу и ароматной сублимированной клубничной крошкой.

Цена указана за 1 штуку. Изысканный и нежный французский чизкейк диаметром 4 см на рассыпчатом песочном тесте. Украшен глянцевым малиновым кулисом, свежей ягодой малины и листиком мяты.

Цена указана за 1 штуку. Пышный и сытный пончик весом 69 г, наполненный нежным шоколадным кремом, покрытый темной шоколадной глазурью и украшенный шоколадными завитками.

Цена указана за 1 штуку. Роскошный французский тарт диаметром 7 см на песочном тесте с нежным карамельным кремом. Украшен соусом соленая карамель, миндальными лепестками и листочком мяты.

Согревающий безалкогольный белый глёгг из натурального яблочного сока прямого отжима с добавлением свежего имбиря, палочек цейлонской корицы, бадьяна и сочных цитрусов.

Согревающий зимний напиток на натуральных соках с добавлением цельных специй и цитрусовых. Подается горячим с миндалем и изюмом.

Золотистый снаружи и нежный внутри запеченный картофель с чесноком, морской солью и свежими веточками розмарина и тимьяна.

Долгого томления традиционная квашеная капуста с карамелизованными яблоками, медом, ноткой темного пива и тмином. Идеальный гарнир к мясу и колбаскам.

Праздничные тонкие кровяные колбаски по старинному рецепту, обернутые в хрустящий копченый бекон, запеченные с тимьяном и яблоками. Подаются с брусничным соусом.

Ресторанная рождественская классика: тающий во рту свиной живот медленного томления, увенчанный аппетитной хрустящей крошкой из шкварки. Подается с нежным картофельным пюре, пикантным горчичным соусом и домашним брусничным вареньем.

Главный хит праздничного стола: сочная запеченная свинина с хрустящей корочкой, традиционные кровяные колбаски, томленая квашеная капуста, золотистый картофель и брусничное варенье.

Главный фаворит любого эстонского застолья: аккуратные кубики картофеля, копченая ветчина, зеленый горошек, маринованные и свежие огурцы, яйцо и домашняя заправка.

Нежнейшая утиная ножка конфи медленного томления с золотистой хрустящей корочкой, покрытая цитрусово-брусничной глазурью. Подается с бархатистым пюре из пастернака и тушеной красной капустой.

Неотъемлемый символ эстонского Рождества: кубики сладкой свеклы, картофеля, бочковой сельди, маринованных огурцов и яблока в нежной сметанно-горчичной заправке. Украшен яйцом и укропом.

Нежнейшее филе лосося с карамелизованными зимними корнеплодами и соусом из белого вина и лимона. Идеально для элегантного праздничного ужина.

Аутентичный эстонский салат из отборных соленых лесных грибов и лисичек, заправленный густой фермерской сметаной, сладким луком и свежим укропом. Незаменимое блюдо на праздничном столе.

Легендарный слоеный новогодний салат: отборное филе сельди, нежный картофель, сочная морковь, свежие яйца и рубиновая свекла с тонким слоем майонеза. Украшен тертым желтком и гранатом.

Настоящая классика праздничного стола: ароматная ветчина горячего копчения, свернутая в рулетики с пикантной начинкой из тертого сыра, чеснока и зелени.

Исключительно сочное и нежное праздничное блюдо ресторанного уровня: говяжьи щечки 12-часового бережного томления при низкой температуре в насыщенном соусе из красного вина и тимьяна. Подаются с бархатистым картофельно-пастернаковым пюре и глазированной мини-морковью.

Изысканный легкий салат для праздничного стола: свежая руккола и шпинат, карамелизованная в сливочном масле груша, козий сыр, грецкие орехи и гранатово-бальзамический соус.

Главный символ эстонского застолья: ломтики темного ржаного хлеба с нежным сливочно-яичным маслом, пряным филе таллинской кильки, яйцом и свежим зеленым луком.

Традиционный праздничный эстонский крингель: воздушное сдобное дрожжевое тесто, сочная творожная начинка с изюмом и корицей, полит темным шоколадом и посыпан лепестками миндаля.

Изысканные праздничные корзиночки с шелковистым муссом из утиной печени, терпким соусом из дикой лесной брусники и хрустящими фисташками.

Сочная целая курица с румяной корочкой в медово-цитрусовой глазури, запеченная с веточками свежего розмарина, сладкими мандаринами и рождественскими пряностями.

Цельный кусок сочной запеченной свиной шейки (1 кг), маринованный с ягодами можжевельника, чесноком и медовой горчицей. Идеально для нарезки на праздничный стол.

Воздушные порционные безе с нежной серединкой, шапочкой из сливочного крема маскарпоне, пряным клюквенным конфитюром и свежими зернами граната.

Изысканная скандинавская классика: нежнейший лосось, выдержанный с можжевеловым джином и свеклой для эффектного рубинового края, с соусом айоли и красной икрой на хрустящем хлебе.

Воздушные гречневые оладушки-блинчики, густая сметана, ломтик слабосоленого лосося, отборная красная икра и свежий укроп. Настоящий деликатес для новогоднего стола.

Элитное блюдо из дичи: свежайшее филе дикого оленя ручной рубки с пикантными каперсами, шалотом и французской горчицей, увенчанное перепелиным желтком и хрустящими тостами.

Изысканный сет праздничных закусок: хрустящий бородинский тост с пряной килькой и перепелиным яйцом (4 шт), блинчики с икрой (4 шт), тарталетки с утиным паштетом и брусникой (4 шт), брускетта с ростбифом и трюфельным айоли (4 шт).

Главный новогодний десерт: пряная основа из пипаркоока, бархатистый сливочный сыр и яркий ягодный слой дикой брусники.

Изысканный шоколадно-цитрусовый торт: влажные шоколадные коржи, нежный апельсиновый мусс с нотками ликера Куантро и зеркальная глазурь из темного шоколада.

Коллекция благородных сыров: Бри, Горгонзола, выдержанная Гауда и сыр с трюфелем. Подается с инжирным конфитюром, орехами и пряным пипаркооком.

Знаменитый европейский праздничный торт: тающий шоколадный бисквит с ореховым кремом пралине, покрытый фактурным ганашем из темного бельгийского шоколада, ягодами и снежной пудрой.

Роскошный десерт для торжественного новогоднего стола: тающий мусс из премиального темного бельгийского шоколада на хрустящей ореховой основе, украшенный авторскими трюфелями и пищевым золотом.

Роскошный холодный стол: ломтики домашней буженины, традиционный студень/холодец, рулетики из копченого окорока с сырно-чесночным кремом, утиный паштет, острая горчица и соленые огурцы.

Нежнейший сочный ростбиф medium-rare из отборной говяжьей вырезки в ароматной корочке из перца и трав. Нарезан тонкими слайсами и дополнен густым соусом из красного вина и розмарина.

Изысканный ассортимент новогодних закусок: нежный утиный паштет, традиционная пряная килька, утка в цитрусовой глазури и премиальные сыры.

Королевское рыбное ассорти: шеф-посола гравлакс из лосося, нежные розочки холодного копчения, 100 г отборной красной икры форели, тигровые креветки, каперсы, укроп и дольки лимона.

Полноценный праздничный банкет под ключ: хрустящая буженина, кровяные колбаски в беконе, тушеная квашеная капуста, запеченный картофель, сельдь под шубой, картофельный салат, корзиночки с паштетом и пряный чизкейк.

Премиальный банкет для особого торжества: запеченный атлантический лосось, утиные ножки конфи, деликатесное рыбное плато с красной икрой, буженина, выбор салатов и шоколадное полено Bûche de Noël.

Любимая классика: сосиска в золотистом хрустящем слоеном тесте. (20 г)

Свежий и вкусный врап с курицей и овощами. (100г)

Свежие и витаминные фруктовые шашлычки. (2 шт)

Сочный куриный шницель, сыр чеддер и хрустящий огурчик на мягкой булочке бриошь. (100 г)

Детская классика: 2 мини-пиццы с ветчиной и сыром. (200 г)

Сочная говяжья котлета, сыр чеддер и овощи на мягкой булочке бриошь. (100 г)

Жареные сосиски с золотистым картофелем фри и кетчупом. (250 г)

Нежные шашлычки из куриного филе с картофелем фри и кетчупом. (250 г)

Хрустящие куриные наггетсы с картофелем фри и холодным соусом. (250 г)

Золотистые и тягучие сырные шарики с холодным соусом. (200 г)

Детская классика: сочные мясные шарики с воздушным пюре и сливочным соусом. (250 г)

Нежная и вкусная паста с куриным филе в сливочно-сырном соусе. (250 г)

Классический лимонад

Классический напиток кола.

Напиток кола без сахара.

Прохладительный напиток со вкусом апельсина.

Прохладительный напиток со вкусом лимона и лайма.

Эстонская природная минеральная вода.

Эстонская природная минеральная вода.

Классический напиток кола.

Прохладительный напиток со вкусом апельсина.

Прохладительный напиток со вкусом лимона и лайма.

Освежающая вода с лимоном и свежей мятой в кувшине.

Классическое безалкогольное пиво.

Натуральный сок

Натуральный сок

Негазированная/Газированная

Освежающий ягодный морс в кувшине.

100% апельсиновый сок с мякотью.

100% яблочный сок.

Горячая вода в термосе + выбор чая (черный, зеленый, фруктовый).

Приготовлен из свежих листьев мяты и меда.

Натуральный яблочный сок с палочкой корицы.

Качественный итальянский зерновой кофе. Сахар и сливки отдельно.

Пряный рождественский напиток с миндалем и изюмом.

Горячее какао с молоком.

Классическое светлое пиво. 5.2% алк.

Сладкий грушевый сидр. 4.5% алк.

Сухое, свежее и фруктовое итальянское вино. 12% алк.

Полнотелое и ягодное чилийское вино. 13.5% алк.

Фруктовое и ароматное. 13% алк.

Мягкое и ягодное. 13.5% алк.

Испанское игристое вино, сухое и свежее. 11.5% алк.

Сухое и элегантное итальянское игристое вино. 11% алк.

Качественная эстонская водка, серебряная фильтрация. 40% алк.

Мягкий ирландский виски. 40% алк.

Классический лондонский сухой джин. 40% алк.

Самый известный коньяк в мире. 40% алк.